#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

2015-01-01から1年間の記事一覧

ウィンナーの袋買ったら多すぎた

id:shimobayashi です。 ウィンナーとバターが余っていたので調査した結果醤油で炒めました。 総論としては、キャベツが多すぎて厳しかったです。半玉だと溢れるので4分の1玉で売って欲しい。圧縮するために水気を飛ばすのが大変だった。 バターも醤油も量に…

【丸ごと置き】玉ねぎ丸ごと煮込む

id:hitode909です 週末なので玉ねぎ丸ごと煮込みました 塩と玉ねぎを丸ごと煮込んで落ち着いたらバター入れて完成 丸ごと鍋に投入すると心配な見た目になる 玉ねぎの甘みが出てシチューをやや簡素化したみたいな味がします 30分くらい煮たけどもう少し弱火で…

15分で作る海苔バターガーリック葱お茶漬け的パスタぽいやつ

id:Qurage です。 麺たべたい ごはんをつくるのがめんどい サッポロ一番味噌ラーメン(好物)を切らしている このような条件がそろったので、 id:kaiteki61 の 海苔バタースパゲティ【注意: 高難度レシピ+コンプライアンス有】 - つくりおき をつくることにし…

残り物のつくりおき

id:shimobayashi です。 先日バーベキューに参加してきたところ、ピーマンとパンを入手しました。 特に何もレシピが思い浮かばないので検索したところ、以下の様なレシピがありました。 余ったフランスパンで~炒めパンミガス by ピンクあざらしcookpad.com …

【タコり置き】タコときゅうりのバジル炒め

id:hitode909です。 タイムセールでよくわからないままにタコ買って帰ってきてエアコンつけました。 タコときゅうりのバジル炒めです。 方向性の定まらない仕上がりでした。きゅうりから水分が出てしょぼしょぼになるので、水のあまり出ない野菜を使うか、方…

【じゃが置き】じゃがバター

id:hitode909です 実家で拾ってきたじゃがいもを茹でます。 じゃがバターになりました。大きかったので、50分くらいかかった。おなかすいてから始めると50分間おなかすくので困る。 水から、沸騰直前の火加減、がポイント、というのを今見ました。なるほど。…

【サルサ置きソース】茄子と豚肉のサルサソース炒め

こんばんは、id:hitode909です。 サルサソース買ったはいいけど、コーンチップ一袋食べきれないし、暗い部屋で一人で正座して黙々とコーンチップ食べてると死にたくなりそう。茄子と豚肉のサルサソース炒めです。ピーマンと玉ねぎも入ってる。 普通にあれこ…

【実家置き】実家の野菜で安価に過ごす

こんばんは、id:hitode909です。 実家で採れた野菜を大量に持って帰ってきました。ビール買ってきたけど入れる場所なくて困っています。 茄子です。ごま油で炒めます。 玉ねぎももらってきました。豚肉はスーパーで95円。 油を吸った茄子からジャンキーな味…

野菜炒め

id:shimobayashi です。 疲れているときは野菜炒めで雑に済ませることが多いです。 油をひいてカット野菜とぶなしめじと豚こまとニンニクを投入。 適当に塩コショウ、焼肉のタレを加えて炒める。 完成した。 今日は割りと成功しました。 炒め過ぎないことと…

回る寿司会 根室花まるKITTE丸の内置き

id:Qurage です。こないだ わくわくさん (@wacky_stupid) と id:kaiteki61 と回る寿司食べに行きましょうという話になり、3人で回る寿司会をやりました。 これは出発前になんとなく語呂がいいなとおもってつぶやいた全く意味のない一句です。 回る寿司 回ら…

玉ねぎとベーコンを炒めただけ

こんばんは。圧倒的雑独身男性の id:Sixeight です。 今日は前回のシチューの残りの材料を雑に炒めました。シチューはまだ残っています。いくら雑でもふつうの人間は毎日シチューは避けたいのではないかと思います。 名刺で作るシチュー - つくりおきtsukuri…

プリンハム(名刺)

id:kaiteki61 です,名刺の裏にレシピ書くやつめっちゃクールだと思ったので表面的にまねしました 名刺で作るシチュー - つくりおきtsukurioki.hatenablog.com きのうかおとといにプリン作ったんで 以下イメージ図です 刻んだチョコを溶かさないで入れて蒸し…

名刺で作るシチュー

こんにちは、チーフ雑独身男性の id:Sixeight です。 いただいた名刺にシチューの作り方が書いてあったので、4年ぶりに料理をしてみました。 この記事ではもとのレシピに権利とかありそうなので雑に書きますが、お菓子ではないので雑に作っても問題ないと思…

たこ焼きを淡々と練習する

id:Qurage です。 今年の誕生日にたこ焼き器をもらったことがあって、まだあまりたこ焼き練習できてないと思ったので練習しました。 誕生日に会社から南部鉄器のたこ焼き器をもらった - Qurage blog レシピ 生地 水 700cc 小麦粉 120g 卵 x2 塩 ひとつまみ …

残りものはつくりおきなので炒飯で回収する

id:Qurage です。 焼いた鮭が冷蔵庫にあまってたので、ほぐして炒飯に入れたらめっちゃおいしかった。 炒飯は残りものに手をさしのべてくれるので愛がある。 レシピ メイン ごはん 1.5合 卵 x3 サラダ油 + ごま油 を6:4くらいの比率で混ぜたやつ 塩 サブ こ…

つくレポ(つくりおきレポート)

id:shimobayashi です。 【見置き】マッドマックス2回目見てきた - つくりおきtsukurioki.hatenablog.com 簡単でおいしそうなので自分もやってみることにした。 バターソテーに続き、今日も鶏もも肉と玉ねぎです。 鶏もも肉220gくらいと玉ねぎ1玉。 レシピ通…

【座席置き】座席にビールを置く

こんばんは、id:hitode909です 最近は土日でだいたい映画3つ見ています 座席にビールを置くと安定して飲むことができます ペース配分が大事で、序盤に飲みすぎるとトイレ行きたくなります Instagram Instagram ドリンクホルダーには頭が上がりませんね サン…

【炒め置き】料理した気分になるために野菜炒めする

こんにちは、id:astjです。このブログでは今までちくわとかプロテインとかのふざけたつくりおき記事しか書いていませんでしたが、実際ほとんど全く自炊をしていません。お米を炊くのが最大の自炊みたいな暮らしです。ちくわ - つくりおきtsukurioki.hatenabl…

【炒め置き】玉ねぎ

id:hitode909です 計画性がなくて家にある食材が玉ねぎだけになったので玉ねぎ炒めです ずっと食べてるとキマッてくる サンキューです

【ロウソク置きテーブル】チャラいEDM聞いてる

id:hitode909です チャラいEDM聞きたいなーーと思ってたらWorldにHardwell来てたのでふらっと来ました 21時までは1000円で1ドリンクでめっちゃ安い 最初は客3人くらいでしたが今は13人くらい居ます こんなんなら毎週来ます 1000円1ドリンクでチャラいEDM聞い…

パクチーの育ておき

1週間経っても全然生えてこないのでほじくり返して植え直したら何とかなりつつある、このまま勝手に育って欲しい。種が地表に出てるけど本当にこれで良いのだろうか。パクチーとか雑草みたいなもんだからとりあえずこのまま放っとく。任せる=育てる。

【見置き】マッドマックス2回目見てきた

id:hitode909です。 マッドマックス最高すぎたので3Dで二回目見てきました。字幕と吹き替え両方見ると、言い回しが少し違うことに気づきます。字幕だと気胸だったのが、吹き替えだと、肺に血が溜まっていることになっていました。僕も気胸になったことがあっ…

【焼き置き】焼きそばを焼いて食べる

id:kaiteki61です 焼きそばはとにかく焼きます!!!!!!!!!!!!!!!! 焼き 麺焼きます ひっくり返しました 具焼きました 高級ウスターソースで味付けました チャラ男なので目玉焼きっぽいの載せました 手順 市販の焼きそばゲットしてきて袋あけて麺ボサボサにほぐ…

【漬け置き】昨日のきゅうりをまた食べる

id:hitode909です 今朝はギリギリまで寝てたので朝ご飯はきゅうりだけでした お茶もなくなったので水を飲みました サンキューです

【漬け置き】きゅうりを醤油に漬けて放置する

id:hitode909です. 暇だったのできゅうりを醤油に漬けました.きゅうり3本,酢を大さじ3,醤油を大さじ1,ごま油を小さじ1という感じです.ジップロックに入れて冷蔵庫で放置. 朝になったら味のするきゅうりが完成するぞ.しばらく保存が効く気がするけど…

味噌汁つくりおき事故

id:Qurage です。 味噌汁つくりおき 味噌汁をつくりおきするとき、おいしく食べるためにこのようにしています。 味噌は入れないで保管する 味噌とネギなどの薬味は、食べる直前に入れる 鍋ではなく器で直接混ぜるかんじ 味噌やネギを入れて保管すると、風味…

鶏もも肉と玉ねぎのソテー

29歳になった id:shimobayashi です。 誕生日プレゼントに高級バターをいただきました。 カルピス バター 食塩不使用450g出版社/メーカー: カルピスメディア: その他購入: 2人 クリック: 10回この商品を含むブログ (2件) を見る バターといえばただでさえ高…

うどんは安堵

View this post on Instagram A post shared by Qurage M (@qurage) うどんが好きな id:Qurage です。鳥取出身です。週に何回かうどんを食べます。 わたしとうどんについて うどん食べたい— くらげ (@Qurage) 2015年6月19日 たぶん今日もうどん食べるんだろ…

【吸い置き】一日分の塩分を吸う

id:hitode909です. 一日分の塩分を吸ってきました. おいしかったけど,もう高齢だから,こんなの食べていてはいけないと思う. サンキューです.

里芋を煮る

id:hitode909です。これまでフライパンしかなかったけど、みりんのうまみを体験するために小さい鍋をゲットしたので、里芋を煮てみます。 なぜかうまくいった!!思わず飛翔しました。でもやっぱりにんにくは入れすぎた。にんにくいらないな。というか、にん…