サブカルポトフくん

ポトフが楽でいいらしいのでポトフをつくることにしました。

• 労働した後に包丁を使うのがだるいのでカット野菜*2
• 冷凍庫に余っていたソーセージ
• 賞味期限が2016/11に切れていたブイヨンの素
• なぜか余っているローレル
• 魚に使うために買ったハーブソルト

これらをぶち込み煮込みながら放置したところ以下のようになりました。

案外普通においしく食べられました。ポトフ良いですね。なんか味に飽きたら調味料を入れると味変できるらしいです。鍋の季節も終わりつつあるのでこれからはポトフをやっていこうと思います。