#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

つくらせおき

ご当地ラーメンが滅法強い地方に住んでるとそれ以外のラーメンを無性に食べたい時にめっちゃ困ったりしますよね

結婚秒読み*1、id:haretarasakeです。暇を持て余した独身男性はラーメン作りがちというわけでね、やっていきましょう。 さて私、熊本に住んでるので仕事帰りにラーメンでも食べて帰るかって考えても近所には豚骨ベースでマー油の効いた熊本ラーメンしかない…

ケバブおき

誕生日プレゼントに友人(高校の同期)(日本人)からケバブの肉(ソースめっちゃかけてある)を冷凍でもらいました。送り状に「スパイシーなやつ」って書かれててやばい。本当にありがとう。 感がある。完全にやっていきです。 ケバブサンドは素朴な構成な上、つ…

鶏の丸焼きおき

こんにちは id:UDONCHAN です。最近また在宅勤務してるのでいろいろやってます。今日は平日から丸鶏を焼いていこうと思います。 これは近所のOKストアで買った丸鶏約1kgです。内蔵は抜いてあります。価格は650円弱。可食部が1kgあるわけではないんですけれど…

馬のスジ肉を調理する

こんにちは、id:equal_001 です。 最近よく馬肉を食べています。 馬肉は高タンパク、低脂質、ビタミン・鉄分が豊富な栄養価の高い肉です。もし興味があるならばぜひ自分で調理して食べてみることをオススメします。 さて今回は、その馬肉の中でもめちゃくち…

パスタソースつくらせおき

id:minemuracoffeeです。つくりおきしたパスタソースでパスタを作ります。 冷蔵庫から取り出します。 パスタの茹で方に便利グッズが投入されているように見えるだろ?実際には網目にパスタが侵入してケアが大変だったし最後もむちゃくちゃ困った。以後この使…