すだちの使いみちを探して鮮魚コーナーに赴いたところ、サンマ2尾とカツオのデカい柵がほぼ同じくらいの値段で売ってて、さすがにこれでサンマは無いでしょと思ってカツオを買いました。
レシピはこれ。
薬味は手抜きで買ってなかったので家にあったネギを適当に切って入れました。 味は雑につくったわりには結構いい感じ。血なまぐさいのでネギ入れといてよかった。 全部食べられるわけはないので、このままタッパーに入れたままにしてまた適当にご飯に乗せて食べます。
みなさんの坂ノ途中を使った雑な料理を募集しています。ていねいな料理は無理なので不要です。野菜焼きとか蒸しとかお願いします。
