#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

玉ねぎにんじんの万能そぼろ

冷蔵庫の玉ねぎと人参を使ってしまいたいけど、カレーもミートソースも飽きた……ということで、これをつくることにした。

mariegohan.com

汁は残したほうが良いらしい

特に難しいことはなかった。 洗い物が増えるのが嫌だったので、耐熱皿のかわりにタッパーを使って、そのタッパーにそのままできあがった料理を突っ込んだ。

かけた

味は和風な感じの甘さ。 使い道は、ご飯にかけたり、冷凍うどんにかけたり……くらいしか自分は思い浮かんでない。 最近は毎朝卵かけご飯を食べてるけど、そのかわりに使ったりすると良いかも。

カレーとかミートソースみたいにこれだけ食べてればOKって感じではないので、つくりおきとしてはややていねいな暮らし感がある。 これだけだと足りないので、いまさら注文しはじめてみたnoshといっしょに食べた。 ずっと同じつくりおきを食べてると飽きてくるので、間間にnoshを挟むと良い気がする。

なんか招待URLあったので、noshに興味がある人は踏んでください。

nosh.jp