こんにちは。しばらくです。id:minemuracoffeeです。 仕事終わりに髪を切りに行っていたので、いつもと違うスーパーに寄りました。まぁ適当にペペロンチーノでも作るか、と思ったのですが鮮魚コーナーが充実していて、そこにいたブリのい切り身と目が合いま…

id:hitode909です． 餃子です． 焼いています． うまく剥がせなくて失敗しました．

こちらは牛肉わたしは id:UDONCHAN 。牛肉は時を経て半額になりました。僕は今日で33歳になりました。それにしても、素人目に見ても適当なカットですね…。多分肩肉あり幅でとって、何も考えずに半分にカットしたのでしょうが。 シンプルに塩胡椒して焼きます…

こんばんは。売れない独身男性の id:Sixeight です。(売れてるのは id:UDONCHAN ) しばらく料理をしていなかったのですが、元気があったのでリハビリを兼ねてチャーハンを作ってみることにしました。 包丁を扱う自信はないので、切らなくてよいものだけを揃…

id:UDONCHAN です。 Aさんに結婚祝いを送ったはずが婚活中のBさんに送ってしまっていた……— amagi (@amagitakayosi) 2018年5月14日 こういうことがありました。 結婚祝い受け取りました https://t.co/MPBT4xEd6f— ウドン鈴木 (@_udonchan_) 2018年5月14日 Bさ…

こんにちは，id:moznionです． 先日，ブロッコリーやほうれん草などのマヨネーズとギンギンに合いそうな野菜が大量にあるのにもかかわらず，マヨネーズが1オンスも無いという事態に見舞われました．これでは大量の野菜を消費できないばかりか，ビタミン不足…

こんばんは。id:minemuracoffeeです。少しの工夫でいつもの料理に彩りが生まれます。 いつものミートソースです。 これはバジルです。もらいものです。 ちぎってちらします。うまい。途中で追加でちぎってさらにちらしました。 ところでバジルというと僕はオ…

id:shimobayashi です。600読者突破ありがとうございます。 めでたいので何かしようと考えたところ、過去に便利なタグを教えてもらったことを思い出したのでおもむろに設定してみました。 <meta name="apple-mobile-web-app-capable" content="yes">— Yasuhiro Onishi (@yasuhiro_onishi) 2018年2月28日 何が起こった</meta>…

id:hitode909です．今日はガラムマサラパンを紹介します． 食パンを焼く ガラムマサラをふりかける カレーパンの上澄みのような味がします． 特製！ガラムマサラパン！

おはようございます。id:minemuracoffeeです。 さっき食べた朝ごはんについて書きます。同様のタイトルで前にも書いています。 tsukurioki.hatenablog.com 今回は少しだけ難しいです。前回はたとえばネコとか少し器用な四足歩行動物でも作れた可能性はありま…

id:shimobayashi です。春分の日ですね。冬をふり返りましょう。 これはペペロンチーノです。 細かいことは考えずに具を入れましょう。 シュッとつくれてそこそこおいしいと思いますが、つくりおきするとなんとなく微妙な感じがするという欠点がある。 これ…

id:karupanerura です。昔からやってるやつを。 一人暮らしで料理を作る上で問題となるもののひとつに賞味期限が挙げられるでしょう。 一人暮らしにはうっかり仕事が忙しくなってしまうと自分自身が家事の単一障害点であるために調理とその成果物の消費が滞…

バレンタインデー、10日後... id:daaaaaai です。バレンタインデーから10日たちました。 思い人にチョコレートを渡すことができた人、いつもと雰囲気の違う友人からもらった人、どきどきしながら下駄箱をあける中学生、職場の慣習で渡す義理チョコレートに頭…

お久しぶりです、 id:shimobayashi です。 最近つくりおきはしているものも盛り上がりに欠けるなあと思っていたら写真ばかりが溜まってきたので、一挙に紹介したいと思います。 これは炒め物です。 ミニニンジンが最悪でした。 これはナムルです。 ナムルは…

id:UDONCHAN です。スーパーブルーブラッドムーンという現象はよくわかんないんですけれども、とりあえず月が赤くなるので皆で写真を撮影しようというイベントだと認識しました。 撮影した。誰が撮影しても代わり映えしないから面白くない。 www.instagram.c…

こんばんは。 id:Sixeight です。 今日は忙しい独身男性におすすめの料理を紹介します。 ポテチを使います。堅あげポテトが強めの塩気とちょうどいい歯ごたえでおすすめです。 ご飯を用意します。なんでもいいです。炊いてる時間はないし、なんなら炊飯器は…

id:UDONCHAN です。そういえば、なんで毎日自炊できるのかという話を会社の人としてたんですけれども、多分ストレス解消だと思います。 さて、こちらは天然ブリの切り身です。いわゆる寒ブリというやつですね。旬なので安くてうまい。これで200円弱。 tsukur…

こんばんは。id:minemuracoffeeです。 tsukurioki.hatenablog.com 唐揚げうどんについては以前も書きました。今日は南蛮風でいきます。 うどんを用意します。 これは会社のランチのチキン南蛮の残り物。タルタルソースはなかった。 もりつけます。 ちょっと…

こんにちは。id:tkzwtks です。この記事は つくりおき Advent Calendar 2017 - Adventar の15日目の記事ですが、うっかり16日目の朝になってしまいました。 ということで朝食の様子をご紹介します。 これは白飯です。日本人の朝食といえば白飯です。 そして…

こんにちは、今年は料理の腕があがった id:wtatsuru です。 この記事は つくりおき Advent Calendar 2017 の10日目です。Advent Calendar に書く予定を思い出して、27時から仕込みました。冷蔵庫に2個入ってたので、こいつらでいきます。 7分ゆでました。眠…

寒いですね。 id:UDONCHAN です。 www.umigyo.co.jp 自分は横須賀に住んでるんですけれども、車でシュッて南下すると三崎港があり、マグロを調達することができます。 www.keikyu.co.jp 都内からのアクセスの場合はこの切符が便利です。メシもついてくると考…

adventar.org つくりおきアドベントカレンダー1日目です。 id:t_kytです。こんにちはハワイからお届けします。ハワイはまだ1日です。 今日はフルーチェを作っていきます。子供の頃誰しもフルーチェをお腹いっぱい食べたいと思ったのでは？僕もそう願った子供…

id:shimobayashi です。初心に帰りたくなりました。 独身男性スペシャル ここがスペシャル。 包丁を一切使わない 雑な材料 カット野菜とカットぶなしめじと安売りのひき肉と賞味期限がとっくに切れた豆腐 焼肉のタレとオニオンソルトと味の素 すぐにできる …

独身男性はしばしば泥酔した状態で帰宅することがあります。 id:UDONCHAN も例外ではなく、会社の独身男性が集う会に出席した後に、泥酔して帰宅しました。 すると、特に記憶が無いのですがベーコンエッグを制作した様子について一眼レフカメラに収められて…

元気があればなんでもできる！id:UDONCHAN です。皆さん元気ですか？！今日もストロングスタイル*1でバリバリ働きましょう。さぁ、皆で叫ぼう「仕事が好きだ！」。 ストロングスタイルな会社員はプライベートでもストロングスタイル。もちろん晩酌もストロン…

id:hitode909です． パンにピザソースを塗る チーズを載せる このときにかっこいい形に載せるとかっこいい きざみにんにくを載せる オーブンで焼く 黒胡椒とバジルかけて完成 きざみにんにく置いてあると便利で，炒め物とかにぽいっと入れたり，スープに入れ…

id:astj です。寝込んでいます。胃腸の良いぼくは体調を崩すとだいたい腹にきて食が限られるのですが、今回意外と胃腸はげんきです。ということで、昼間少し元気な時にコンビニでゲットしてきた冷凍食品を夕食にします。これがこうです。火のない我が家でも…

おはようございます。id:minemuracoffeeです。 調理過程は複雑を極めるのでここでは述べません。 そそられる見た目ですね。

id:shimobayashi です。 tsukurioki.hatenablog.com のあとにスーパーでイワシを見かけて、フライの練習がしたくなったのでやりました。 Instagram イワシは身が柔らかいので手で捌けます。 こわい Instagram 良かったですね。 正直期待してなかったんですが…

id:hitode909です．半額の鯛と昆布をタッパーに入れます．240円でした． 昆布締めこんな適当でいいのか?と思ったけど，一晩ほっとくと，ちゃんと締まってました．塩とわさびで食べるのがおいしかった．適当に作ればできることが分かってきたので，茶漬とかや…