#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

ご報告

id:astjです。先月引っ越したのですが(引き続き絶賛独身一人暮らしです)、引っ越し先には冷蔵庫とコンロがなく、つくりおきが難しい状況でした。 この度冷蔵庫を購入し、無事「おき」が可能になりましたのでここでご報告します。早速スーパーで買ってきたち…

炒飯失敗

ご無沙汰しております。 id:astj です。炒飯をやったところ失敗したので報告です。まずこちらが米です。炒飯要員になることを一切考えずに昨日炊きました。古代米が入っていてちょっとパープルなのがキュートですね。そして今回もチャーハンの素を登板させよ…

平常心

土日に落ち込みがちな id:astj です。日曜日にぐったりしていたのですが、それでもいつも通りのことをしないとね、ということで野菜炒めを作りました。日曜日の光景について月曜日にブログにしたためるというのは、広義のつくりおきではないでしょうか?様々…

季節外れぜんざい置き

id:astj です。エジプトにいたので独身男性手作りチョコバトルに参加し損ねました。正月に会社で餅をもらって、ぜんざいにするためにゆであずきも買ってあったのですがそのまま放置していました。幸い今日は昼ご飯を考える必要があった為、これをもって昼食…

カレー粉七難隠しおき

id:astj です。ジャガイモと人参の水煮の缶詰の残党を戦う必要が出現したので戦うことにしました。ゲストに豚肉を迎えて炒めます。豚肉は赤、ジャガイモは黄、人参は緑なので栄養価的に完全食と言って良いでしょう。良くわからない物ができそうなときはカレ…

てりやき餃子おき

ご無沙汰しております。 id:astj です。普段平日は米を滅多に炊かないのですが、本日はアイドルマスターのライブグッズの配達があると言うことで早めに帰って時間があったため、米を炊きおかずを調達しました。雪の降る中スーパーに晩ご飯を買いに行く独身男…

温泉卵おき

id:astj です。三連休と言うことで和倉温泉に来ています。旅館に到着したところ温泉卵用の生卵をもらえました。町中にある温泉卵スポットにデプロイします。これはおきの概念です。温泉卵スポットの遠景です。この右奥の鳥のあたりにデプロイできます。15分…

ちくわカレーうどんおき

つくりおき Advent Calendar 2016 5日目の記事です。凝ったエントリが並んでおりますが、ここで雑なエントリでバランスをとろうと思います。id:astj です。普段は東京を中心とした各地でサイリウムを振っております。当初の予定では缶詰これくしょんを用いて…

アメリカ産カップ麺(ベジタリアン向け)への挑戦

id:astjです。 親のアメリカ土産の怪しげなカップ麺を食べます。様子です。 どうやらこれのようです。 www.amazon.comVEGAN ということで多分ベジタリアン向けです。ホットアンドサワーということです。作り方を見ると、沸騰したお湯を使う作り方より上に常…

味玉チャレンジ二回戦

id:astjです。前回の続きですが、特に読み応えはありません。tsukurioki.hatenablog.com今回はだいたい21時間くらいの漬け込みです。結果からいうといい調子に漬け込めて美味しく仕上がったのですが、うまいうまいと食べていたところ写真を撮り忘れてしまい…

味玉チャレンジ一回戦

id:astjです。冷蔵庫に卵が余っており、つけ麺を茹でるにあたって味玉がほしい気がしてきたので挑戦したのでその記録をします。 まずインターネットで検索します。意外とやったらできそうな雰囲気があります: cookpad.comまずはゆで卵を作ればいいようなので…

独身男性ひとりメロン

id:astjです。久々の登場です。先日友人の結婚式の二次会に参加したところ、メロンをいただいてしまいました。直径15センチほどの美味しそうなメロンです。独身男性にはデリカシーがないのでこのメロンを晩ご飯にします。冷蔵庫で冷やしていたのを取り出しま…

野菜炒め(厚揚げ入り)

ご無沙汰しています。胃腸炎上がりのid:astjです。今週は激辛ビーフカレーを食べに行きたい。いつも通りのことをしますが、今日は厚揚げが安かったので合流させました。手軽にタンパク質のボリュームが増やせて嬉しい気持ちになりますね。ちなみに実際は実家…

単なる卵炒飯

id:astj です。梅雨ですね。雨なので冷蔵庫の中身を点呼して夕食を作ります。完全に既視感があります。tsukurioki.hatenablog.com今回のポイントは2点だけです。覚えて帰って下さい。 雨の中帰ってきたらジーンズが濡れたので脱いで、独身男性なのでTシャツ…

卵炒飯

こんにちは。昨日PS4を買ったのでガンダムブレイカー3を朝まで遊んでいました。 id:astj です。今日起きたら15時近かったので生活サイクルがぶっ壊れているし家から出たくないし早くガンダムブレイカーの続きをやりたいのですが、食事は必要です。 冷やご飯…

焼きそば

id:astjです。今日はニコニコ超会議の2日目らしいですが、それとは関係なく諸事情で焼きそばを作ることになりました。メンバーです。実家にいたころはカット野菜ではなく普通の野菜を丁寧に切っていましたが、希にしか料理しない独身男性の場合は諦めてカッ…

厚揚げ焼きリトライ

id:astj です。先日厚揚げを雑に焼いたところ中が冷たくて微妙という経験をしました。tsukurioki.hatenablog.comリベンジしました。三角形になっていますが、これは包丁という高等技能を使ったのではなく、買ってきたらたまたまこの形だったというだけでした…

いつもの野菜炒め

id:astjです。いつもの野菜炒めをやりました。いつも通り2食分作って1食分はつくりおきです。前回はこれです: tsukurioki.hatenablog.com味を何で付けるかというのについては不定なのですが、台所にある醤油をいい加減使い切りたい気分だったので今回は醤油…

厚揚げ焼き

id:astjです。今日はうどんでも作るか〜と思ってスーパーに寄ったところ厚揚げが半額だったので焼きました。開封された状態です。油を引いたフライパンにこのままぶちこむと滅茶苦茶になりそうなのでキッチンペーパーで水気をとりました。効果があったかどう…

【再演】豆腐があればすぐできる 四川辛口麻婆豆腐

id:astj です。雑な料理記事しか書かないので最近このブログで肩身が狭くなってきました。これの再演です。 tsukurioki.hatenablog.comなぜ再演するかというと、中華名菜 豆腐があればすぐできる 四川辛口麻婆豆腐は2回分入っているからです。様子です。前回…

豆腐があればすぐできる 四川辛口麻婆豆腐

id:astjです。中華名菜シリーズ第2弾です。前回はこれでした。 tsukurioki.hatenablog.com麻婆豆腐をやります。前回の教訓として、「○○があればすぐできる」の必須具材だけで作ると侘しいので、インストラクションに書いてある追加具材みたいなものを入れる…

古いホビー雑誌の保管について

id:astjです。自炊ブログなので自炊の話をします。月刊ホビージャパンを毎月購入しています。かつては電撃ホビーマガジンを購入していましたが、電撃ホビーマガジンが廃刊してしまったので鞍替えしました。。。hobbyjapan.co.jp毎月購入していると当然のこと…

もやしがあればすぐできる ねぎ塩肉だんご

id:astjです。晩ご飯何にしようか考えながらスーパーをぶらついていたところ目が合いました。このまま流れに身を任せるといつもの野菜炒めになりそうだったので、流れを変えるべく挑戦します。 もやしさえあればよいはずなのでもやしを買ってきてゲームスタ…

野菜炒め的な奴中華的な感じ

1週間をインフルエンザで棒に振りました、id:astjです。最近週末外出していることが多かったのですが久々に野菜炒めをやります。 こういう感じです。 tsukurioki.hatenablog.com今回は、 炒飯作った時に余った卵を投入しました 炒飯作った時に余った炒飯の素…

先週のお題は #独身男性恵方巻きバトル でした

id:astjです。 #独身男性恵方巻きバトル のオーガナイザーをやっております。 経緯 今週のつくりおきは独身男性巻き寿司バトルをお送りする必要がありそう— 趣味はマリンスポーツです (@hitode909) 2016, 1月 31 @hitode909 今週のお題やりますか— Julius/HP…

ちくわ巻き3種 #独身男性恵方巻きバトル

id:astjです。言い出しっぺとして参加しないわけにはいかないので参加しました。 ちくわ巻き3種類です。 この記事は独身男性恵方巻きバトルの参加エントリーです tsukurioki.hatenablog.com カッパちくわ巻き ちくわの中にきゅうりを入れて海苔で巻いたシン…

今週のお題は「 #独身男性恵方巻きバトル 」です

今週のお題「独身男性恵方巻きバトル」 2月と言えば節分。節分と言えば恵方巻きです。今週のお題は 独身男性恵方巻きバトル です。頑張って手作りした恵方巻き、贔屓の寿司屋で買ってきた恵方巻き……。お気に入りの一本と、その一本にまつわるエピソードを教…

うどん

id:astjです。週の半ばなので自炊はおやすみです。うどんです。40円のうどんをゆで、ヒガシマルのうどんスープの中に投入し、120円から3割引だったかき揚げをちくわとともに投入して完成です。ヒガシマルのうどんスープ使うと異常にうどんの品質が上がると思…

麩焼き味噌汁、お吸い物最中、なんかそういうやつについて

id:astjです。 つくりおき丼のときに麩焼き味噌汁について書いていました。 今日のスープは「実家にあったから回収してきた頂き物の麩焼き味噌汁」です。最中というか麩というか、という感じの外装を割ってお湯を注いでしばらく待つとお吸い物ができます。今…

【つくりおきアンコール】ツナマヨスパゲッティ

id:astj です。布団から出たら昼だったので昼飯スキップできるかなと思いながら朝飯食べたところ既にお腹空いてるのでちゃんと昼飯食べます— Julius/HP (@ast_j) 2016, 1月 23 買い物なしに作れる食料備蓄がパスタしかないのでこういうパターンの日の昼飯は…

【つくりおきアンコール】つくりおき丼

id:astj です。再演です。演目はこれです。 tsukurioki.hatenablog.com素材はこれです。 tsukurioki.hatenablog.com完成しました。 韓国海苔はもう1袋あったのですが使うのを忘れていました。塩気が効いていて美味いけれど多分塩多すぎる気はします。塩はう…

【いつもの】野菜炒め

id:astjです。いつものやつです。 tsukurioki.hatenablog.com tsukurioki.hatenablog.comスーパーを訪れたところおいしそうなお総菜などあったのでそちらにしようかと思いましたが、カット野菜が半額だったのでフラフラと購入しました。写真だけ見ても前回と…

つくりおき丼

id:astj です。このブログはMarkdown記法がデフォルトになってるので毎回はてな記法に切り替えるのが面倒です。昨日作った野菜炒めを冷やご飯の上に載せて丼と称して食べます。tsukurioki.hatenablog.com参加者の皆様です。冷やご飯と昨日の野菜炒めです。韓…

野菜炒め

こんにちは。id:astj です。今日は起きたら14時過ぎてたしゴロゴロしてたら何もしないうちに夕方になって最悪なので、何かやった気分になろうということで野菜と豚を炒めました。まずカット野菜を単体で炒めます。この小さいフライパンでいきなり豚肉と同時…

【緊急調達】ツナマヨスパゲッティ

id:astjです。つくりおきメンバーに記事を書かないと突き上げられています。今日の昼ご飯はスパゲッティにしようと思いました。いつもだとあえるだけのパスタソース?をストックしているのですが在庫切れでした。よく見るとツナ缶の在庫があったのでツナマヨ…

かまぼこを焼いただけのやつ

こんばんは、 id:astj です。つくりおきブロガーの中でもトップクラスに雑なつくりおきしかしていません。タイトルと関係ない前座として今日の晩ご飯を説明すると牛肉で適当に野菜炒めにしたものでした。突然牛肉が食べたくなったもののちゃんとした牛肉料理…

【炒め置き】料理した気分になるために野菜炒めする

こんにちは、id:astjです。このブログでは今までちくわとかプロテインとかのふざけたつくりおき記事しか書いていませんでしたが、実際ほとんど全く自炊をしていません。お米を炊くのが最大の自炊みたいな暮らしです。ちくわ - つくりおきtsukurioki.hatenabl…

プロテイン

どうもこんにちは、id:astjです。我が家の備蓄食料といえば先日のちくわですが、ちくわ - つくりおきtsukurioki.hatenablog.com 他に我が家に備蓄している経口栄養素といえば当然、プロテインです。 長時間のライブで立ちっぱなしでサイリウムを振り続ける、…

ちくわ

こんにちは、id:astjです。 つくりおきの話を書いてくれと頼まれたのですが最近めっきり料理していません。仕方が無いのでちくわの話をします。これがちくわです。実家の母はとにかくちくわを重宝していて、炒め物の具にちくわ、焼きそばの具にちくわ、腹が…