#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

独身男性の現実

熟成ベーコンのペペロンチーノ

こんにちは。id:minemuracoffeeです。ペペロンチーノ連投失礼いたします。 昨日の料理でにんにくとマッシュルームの在庫が出たので処理していきます。 tsukurioki.hatenablog.com 本日の食材です。 3口あるコンロを贅沢に使います。すなわち2口はまったく使…

炒飯失敗

ご無沙汰しております。 id:astj です。炒飯をやったところ失敗したので報告です。まずこちらが米です。炒飯要員になることを一切考えずに昨日炊きました。古代米が入っていてちょっとパープルなのがキュートですね。そして今回もチャーハンの素を登板させよ…

独身男性の休日一人酒物語

id:UDONCHAN は概ねタイトルどおりでおよそ結婚できそうにありません。そっかー、つらい。でも、たーのしー。冷蔵庫のあまり物でやっていきましょう。 日曜の午後はチューハイからスタートです。こだわる人はキンミヤ焼酎にレモンとかなんでしょうけれども …

現実 #独身男性手作りチョコバトル

独身男性のみなさん、こんばんは。素面の id:Sixeight です。みなさんはチョコレートがどうやって出来るかご存知ですか。 チョコレートは木になります。 こういう感じです。 春に植えられたチョコレートは、翌年の2月ごろに食べごろをむかえ、製菓会社によ…

バレンタインデーのアンダーグラウンドシーン

id:shimobayashi です。 独身男性手作りチョコバトルに参加するつもりなかったけど溶かすやつ売ってたから買ってしまった— shimobayashi (@shimobayashi) 2017年2月13日 釣りなどで利用するウルトラライトダウンジャケットを買いに行ったついでにバレンタイ…

リサイクル失敗

id:shimobayashi です。 厳しい状況 tsukurioki.hatenablog.com これ結局失敗してどうしようもなくなったので cookpad.com みたいな感じでなんとか誤魔化して食べられないかと思ったんですが、そもそも既に腐ってたみたいでどうにもなりませんでした、サンキ…

マグロ丼おき

22時に退社するとスーパーで割引のマグロが買えて便利! id:UDONCHAN です。毎日12時間以上会社にいるといろいろといいことがありますね、やったー! サクにそのまま齧りつくのはお行儀がわるいので刺し身にします。 エイヤってやると魔法(Photoshop)で大ト…

この世界の片腹に

さっきパスタ買ったら1キロ150円でした。大丈夫これ? 違法な奴じゃないよね? そんなコンビニおにぎり1個分みたいな値段でパスタ1キロ買えちゃっても! いや助かるけど! 4キロも買ったのに600円でしたからね。600円あったら良心的なお店だったらラーメン一…

キャベツと肉の層

あけましておめでとうございます。つくりおきはじめまして、去年はつらいことがあったid:llllyonellllです。 独身男性、一人暮らし、惨めというシチュエーションが残念ながら揃ってしまいましたので、レポートさせていただきます。 昨年のクリスマスは人生で…

えびチリおき

新年ですね。いかがお過ごしでしょうか。id:UDONCHAN です。今日から仕事始めの皆様はお疲れ様です。おれも仕事でした。ちゃんと会社に行ってえらいのでみんな褒めてほしい。 さて、独身男性は新年にもかかわらず閉店前のスーパーに行きます。すると、海老が…

豚キムチダイエット

id:UDONCHAN は豚のようです。皆さんどうですか?おれは痩せたい。高タンパク低カロリーな食事でGo。 痩せるために、新陳代謝向上しましょう。豚キムチを食べました。キムチは乳酸発酵しており腸内環境の正常化にも寄与します、たぶん…。 これは構造です。こ…

鶏の水炊き

カモメが飛んでいる…ここはハマヨコ。 id:UDONCHAN です。キッチンの排水口のつまりが解消したのでつくりおきします。 鳥見たら水炊き食いたくなりました。えぇ、水族館行くと「おいしそう」ってなるのがおれです。だいたいいつもごはんのこと考えている。 …

ミートおき

この記事はつくりおき Advent Calendar 2016 - Adventarの10日目の記事です。昨日はmazcoさんでした。 id:UDONCHAN です。お久しぶりですね。 キッチンの排水口が詰まってしまってつくりおきでなくてニャオス。みんなそれぞれのニャオスを抱えている。 『ニ…

サバのパスタ

こんにちは。id:minemuracoffeeです。 サバのパスタを作りました。 うまかった。 調理中の様子。 食後のコーヒー。こっちのほうがよほど手間だといっていい。

赤ワインとあわせるパスタ

id:minemuracoffeeです。最近独身になりました。 今日は赤ワインを買ったので、それにあったパスタを作りました。 調理中の様子。 かんたんです。

野菜炒め

id:shimobayashi です。乾麺を食べすぎていい加減嫌になってきたので久しぶりになにかつくりおきをすることにしました。 カット野菜にカットぶなしめじにカットねぎにひき肉を炒めて塩コショウをかけたものです。ソースはカット野菜についてきた。 やる気が…

日本おき

こんにちは。id:misho です。 普段はイスラエルで作っておくことをしています tsukurioki-il.hatenablog.com が,今回はイスラエルではないので,つくりおき.il には書くことができません。したがってつくりおきへとやってきました。ここには自由がある。み…

豚のスペアリブ焼き

これは豚の骨付き肉で、スペアリブという概念です。美味しくて感謝。僕は id:UDONCHAN という概念です。命に感謝。みなさんはどのような概念で、感謝はありますか? tsukurioki.hatenablog.com これは前回です。差分は作ってる時の気分です。 これはスーパー…

普通のチキンソテー

どうですか。暑いですね。id:UDONCHAN です。先日ワインバルに出掛けたところ、レーズンバター舐めながら甘めの白ワインを飲むと脳が「にゃ〜ん」となって便利というわかりがありました。参加者一同言語中枢がおかしくなって様子でした。 さて、特に理由はあ…

キャベツ焼き

焼きです キャベツは刻み、種は山芋おろしたやつと小麦粉と出汁粉と卵と水 バラ肉焼き 種とキャベツの分量比はコールスローサラダかな程度 ワー うまいうまいうまいうまいうまいうまいうまいうまいうまいうまいうまいうまい なんだかんだでほとんど食物繊維…

肉豆腐つくりおき

id:UDONCHAN です。ごきげんよう。夏ですね。夏は短いから焦るよね、ハートがね。写真は夏がどうとか関係ない肉豆腐です。 材料です。牛肉がグラムあたり100円切ってると貧乏でも牛肉が買えてハッピーなここは三浦半島。他は焼き豆腐と玉ねぎと白滝(画面外…

チャー

わたし、炭水化物をたくさん取ると死ぬからだなの。 これはうまいうまい、しらすチャー… 材料は溶き卵、野沢菜しらす、青ねぎ、椎茸刻んだやつ、すりごま的な… チャー…の調理風景の撮影は1人では困難なので結婚したいですね。ええ、本当に。id:UDONCHAN。 米…

なめ茸入り甘辛肉団子

いっけなーい!遅刻遅刻!私、 id:UDONCHAN 。31歳!横須賀在住!どこにでも居る至って普通の企業研究員!でもある時、中性脂肪高くなっちゃってもう大変!しかもγ-GTPも高くなっちゃって!?一体私、これからどうなっちゃうの〜!?!?!? というわけで、…

野菜スープつくりおき

こんにちは!人生が終わっていく!id:UDONCHAN です。皆さんも終わっていきますか?どうせ人間の死亡率は100%です。終わっていきましょう。 つまりどういうことだったかというと、健康診断の結果がよくなかったという話です。医者から「中性脂肪の値が今まで…

鰹刺し、漬けの作りおき -> 鰹茶漬け

今週末は3連休ですが、バンド練習するか独身の先輩男性と酒を飲むくらいしか予定が無い id:UDONCHAN です。皆様は連休いかがお過ごしの予定でしょうか?僕はお見合いとかしたいですね。それと、ガールズハントしに婚活パーティいくか!!もうなりふり構って…

冷蔵庫のあまりもので汁なし担々麺

ニーハオ! id:UDONCHAN です。 皆さんは生きていますか?私も生きていかなくてはならない!ところが、天気が悪く、気圧が低くなると生きるつらさを感じます。一方、天気が良ければ暑さにやられるといった為体。壮健な諸君には、あまり、おわかりになってい…

冷蔵庫の中身定食

こんにちは id:pokutuna です。 独身男性がしばしば食べる、脈絡のない食事をご紹介いたします。 材料はこちら。 材料 分量(1人分) きゅうり 1本 ソーセージ 4本以上 納豆 1パック その他調味料 適量 切ったり茹でたり混ぜたりやると完成です。 ただ冷蔵庫の…

豆の煎りおき

こんにちは、id:pokutuna です。 本日は豆の煎りおきです。 豆をより分けて 振りながら 煎れば 完成です。 個人の日記レベルでも、ていねいにやれば不思議とうまいです。鮮度きららMAX状態であり、人件費度外視でハンドピックできるからでしょうか。50gずつ…

つくりおき不可

id:Qurage です。 この焦土を見て。 あの美しかった谷を、生きるもの全てを拒む荒れ果てた酸の海に変えてしまったのは誰なのか。 焦土

だるいとき用のゆで野菜

id:Qurage です。 野菜を食べないとすぐお腹の調子が悪くなるのでなるべく大量に食べるようにしてますが、 帰宅後に自炊するのがめんどうだったので、ゆで野菜でいいやと思いました。 料理めんどくなった結果の選択 人参は、ツイッターをみるなどだらだらし…

かんたん中華スープ

id:pokutuna です。今日は中華料理です! 茶碗! ウェイパー, ごま油, 醤油を適当!! そしてお湯!!! 中華スープの完成ですね。 こちらは麻婆豆腐です。独身なので2日かけて食べました。

鉄パンを買ったよ

id:UDONCHAN です。皆様週末はいかがお過ごしでしょうか。この記事では野菜炒めを作っていたらフライパンが欲しくなったので買ったという話をします。物欲は罪深い。 写真は野菜炒めの様子です。独身男性は野菜炒めを作るものと相場が決まっています。ただ、…

夜のじゃがバター #おいも活動

お加減いかがでしょうか。僕は二日酔い。id:UDONCHAN です。じゃがいもが美味しくてよかったという話をします。 じゃがいもは、水に浸けながらくしゃくしゃにしたアルミホイルで磨くと良い感じに綺麗になります。あなたは綺麗なじゃがいもが好きですか?私は…

とにかく幸福や愛は買えない

いわゆるチキンナゲットというやつを作った id:UDONCHAN です。いよいよ備蓄ネタがサチってきたので棚卸しします。これはフードプロセッサ買った次の日の料理。 フードプロセッサーに2cm角に切り分けた鶏胸肉と小麦粉と卵とスパイス適量を入れていきます。ス…

手作りチョコおき #独身男性手作りチョコバトル

id:misho です。イスラエルでつくりおき学の研究をしています。愛人を募集していますので,興味のある方はご連絡ください。イスラエルには週刊文春は無いので大丈夫です。 Theory #独身男性手作りチョコバトルは,きわめて高度に哲学的な闘いである。すなわ…

缶詰

id:wtatsuru です。うちに調理設備はないのですが、招待されたので初めて書きます。 id:hitode909 さんからもらった缶詰です。中とろらしいです。 地元の友人からもらった、天草の焼酎です。けっこうおいしいやつです。材料は以上となります。 盛り付けまし…

【独身男性の現実】かんたん天然のりフリカケごはん

こんにちわ id:pokutuna です、みなさん三連休をどのように過ごしていますか? 僕はこのように過ごしています。 かんたん天然のりフリカケごはん 材料 分量(1人分) 食べきった味のりの入れ物 1個 ごはん 120g まず味のりを食べきります。 ボンヤリとしながら…

【凄惨!! これが独身男性の現実!!】とりささみラー油味

こんにちわ id:pokutuna です。 休日に僕がよく食べるオススメヘルシーレシピを紹介します。 火も使わない簡単調理なので、お忙しい方や何もやる気が起きない方にぴったりです。 とりささみラー油味 材料 分量(1人分) とりささみフレーク 1缶 スプーン 1本 …